Hvid solbærdrøm

Hvid Solbærdrøm er en dejlig sød te fyldt med solbær, ribs, citronmelisse og citrongræs. Den hvide te som er brugt som base er Pai Mu Tan, som er en hvid kinesisk te med en blid duft og smag. Når hvid te produceres, plukkes kun de friske blade og bladknopper. Straks efter plukningen tørres teen ved lav temperatur. Resultatet er en storbladet og mild te, der på grund af den korte tørringsproces indeholder en anelse flere vitaminer og antioxidanter end f.eks. grøn og sort te.
For at bevare den hvide tes gode egenskaber og smag bør vandtemperaturen ligge mellem 70 og 85 grader, når teen brygges.

Ingredienser: Pai mu tan, solbær, ribs, citrongræs, citronmelisse, solsikkeblomster, kornblomster, aroma
Temperatur: 70-85 grader
Trækketid: 5-7 minutter
Dosering: 2 g pr 200 ml vand.

Emballage: Teen bliver leveret i tepose af kraftpapir med grease-proff inderside (holde på te-olier) og lukket med metal clips.
Opbevaring: Hvis teen drikkes inden en måned kan teen opbevares fint i posen den leveres i - Te absorberer fugt og andre lugte, så for at holde din te frisk og undgå at ødelægge smagen, bør du opbevare din te i en dåse.

Køges Te butik " Vitrinens Købmandshandel " har til huse i den gamle Blikkenslagergård. Bygningen er fra 1575 og ligger i Vestergade 6 i Køge centrum. Historien om Te butikken er en historie om flere gamle Tehuse, som er blevet lagt sammen til det som i dag er Vitrinens Købmandshandel - Vores sortiment af teer er derfor unik, speciel og autentisk.